紫原のケーキ屋　フロマージュクリュのシェフの嫁ブログ

最近、午後の時間に店にいることが多いのですが、
先日も、一組のお客様との会話で、嬉しかったので
その時のエピソードを

ケーキなど要冷蔵の商品を購入してくださったお客様には、
お持ち運びのお時間を教えていただくのですが、
ある日、「今から出水までですので、二時間ほど。」と
教えていただいたので、
何か紫原にご用事があっていらしたのかしらと思いお尋ねしましたら
なんと、お子さんが製菓を学ぶ学校に通っておられて、
そのクラスの中で、ここがおいしいという話が出ていて、
どうしても一度行ってみたい、
連れて行ってほしいと熱望されていたそうです。

そして、お母様がお子さんのリクエストに応えて
わざわざ片道二時間ほどかけていらして下さったとのことでした。

出水は、シェフが昔から
お菓子の講習にも幾度となく通っている
大好きなところで、食べ物もおいしいし、
鹿児島市内に暮らしていなければ、
出水に住みたいと言っていたほどです。

余談ですが、私も何年も何年もお願いして、三年ほど前でしたか
ようやく、マテ貝をとりに連れて行ってもらいました。
私はマテ貝をとるのが大好きで
鹿児島に来てからずっと、
「一度でいいからマテ貝をとりに
連れて行って欲しい。」と
ずーーーっと懇願していました。

シェフは魚釣りが好きなので、
魚釣りには、あっという間に行くのですが、
マテ貝とりには、連れて行ってもらうまでに、
私は、25年ほど待ちましたよ
楽しかったーー

あれから数年たちますが、
もうマテ貝の話は出ないし、私もしないので、
出水で暮らしていたら、ひとりでも行けるかもしれませんが、
もうこの年齢になるとさすがにひとりでは行けそうにないので、
あれが私の生涯最後のマテ貝、
鹿児島で最初で最後のマテ貝になったのだと思います。

そういえば、その方々にもマテ貝の話をしたのですが、
なんと、まだ一度も言ったことがないとのことでしたので、
ぜひ一度行ってみられてくださいと
強くお勧めしました。

貝との追いかけっこみたいで楽しいですよ♪
私の中で出水＝マテ貝なので
つい熱くなってしまいました
出水はとっても魅力的な場所なのです


それでは　シェフの嫁。