紫原のケーキ屋　フロマージュクリュのシェフの嫁ブログ

これは、ロストマン



コーヒーゼリー
チョコレートのソース

とても食べやすくておいしい
ひんやりデザート。

季節限定のスイーツです。



  

先日、スーパーの野菜売り場で見つけたのです。

このとってもきれいな白いらっきょう。




去年漬けたのがとっても美味しくて
すぐになくなってしまいましてね、

でも、割と手間がかかるのです、
漬けこむまでがね。

ですので、
あっ！！、らっきょうだ！と
見つけてすぐには買い物かごに入れず、
売り場を一度スルーして、
でもやっぱり食べたい、
ともう一度売り場に戻り
そしてもう一度悩んでから、
ようやく買い物かごに入れて買って帰りました。

きれいに洗って、
根っこをとったり、
拭いたり、瓶を消毒したり
作業は単純で
難しいことはないのですがね、
手間がかかるの。

でも、始めてしまえばあっという間で
あとは美味しくなあれとつぶやきながら
ふたをして、
しばらく漬け込み待つだけです。

そして、
今は、梅もたくさん出ていますよね。

梅酒も好きなので、
今年はどうしようかな？

それでは、シェフの嫁




  

ゴールデンウィーク期間中は
営業時間を短縮しております。

午前11時開店
午後18時に閉店です。

数日前から販売しております
パンも好評です☺️

  

お菓子を食べるのが好き
お菓子を作るのが好き

将来お菓子やさんになりたい

もっとお菓子のことを知りたい

などなど



興味をもってくだった方✨

ご連絡、お待ちしております

  

急なお知らせばかりで
恐縮なのですが、



ゴールデンウィーク期間中
かき氷も
販売しています。

300円～

昨夏からはじめたかき氷。

昨年のことを覚えていてくださる
お客様から、桃は？ないのですか？
とお尋ねがありました。

美味しい果物が
たくさん集まってくるケーキ屋ですから
この美味しい果物を使って
シロップを手作りしております。

季節の美味しい夏の果物が出てきましたら、

桃やメロン、マンゴー、マスカットなどなど

またご用意できると思います。

新型コロナ感染拡大防止のため、
今年のゴールデンウィークも
我慢、がまんのウィーク。。

ほんの少しでも
楽しい時間が増えると良いですね。

それでは、シェフの嫁。


  

明日、5月1日～5日 までの間
営業時間が
午前11時～午後6時に
変更になります。



ゴールデンウィーク期間中

今年、初の
予定しています。


お楽しみに

それでは、シェフの嫁