紫原のケーキ屋　フロマージュクリュのシェフの嫁ブログ

お知らせが遅くなりました、
クリスマスケーキのご予約受付始まっております。

11月30日までにご予約、ご入金いただきますと
１０％割引いたします。

例年
クリスマス時期には
多くのお客様がお越しくださいます。

ご予約いただいたお時間にお渡しできますように
一つ一つお作りしてご用意いたしておりますが
場合によっては、
お待ちいただくこともございます事を
どうぞお許しくださいませ。

今年は人気のミラノが
初めてクリスマスケーキで登場します
ピスタチオのムース、
カカオ分40%のチョコレートムース
赤いベリーのコンポート
イタリアの風を感じる美味しいケーキです

シェフの嫁
  

「一つだけでもいいですか？」
「少しなのですけれどいいですか？」

と、時々お客様から尋ねられることがあります。

「もちろん良いですよ。」と即答します

先日は、
「今日は父の誕生日なんです。」と
初老のご婦人が来店されました。

お父様はすでに他界されているのだけれど、
お誕生日なので、
ケーキをお供えして一緒に食べたくなったと
お話してくださいました。

その方にとって、お父様は特別の存在で、
他界されていても、
お誕生日を一緒にお祝いしたい
そんな気持ちでいらしてくださったのだなと感じました。

そして、今日、１１月１５日は私の父の誕生日。

他界してすでに１２年が経ちます。
６９歳でした。
がんが見つかって、治療に取り組んで、
宣告された余命よりは長く生きてくれていたけれど、
それでも、もっともっと、長生きしてもらいたかった。

引っ越しをした時、
子どもの卒業や就職、
結婚した時、
孫が生まれた時などなど、

父がいたら、どんなにか喜ぶだろうなって思ったことは、
もう数えきれないくらいあり、
その度に涙が出て、悲しくて、寂しくて、
何度も何度も思い出しては泣きました。

先述のご婦人をまねて、
今日は父にケーキをお供えしようと思ったのですが、
あれ？父の好きなケーキってなんだっけ？

父とはコーヒーを飲みに
喫茶店に入ることはあったのですが、
ケーキを食べている印象がなくて、
知らない事にびっくり。




さて、今日は七五三ですね。

どうか良い一日になりますように。

それでは、シェフの嫁。





  

11月になり、
一週間が過ぎました。

気温も下がってきて、
慌てて衣替えをした方も多いようですね。

さて、昨日から、

ラ・フランス（洋梨）のタルトが登場しています。
また
キャラメルナッツパンプキンタルトも再販開始。




そして、
大定番のロールケーキも♪





お電話でのお取り置きも賜ります。

０９９２０６１１５１

それでは。
  

この二人は、

私の子どもたちが小さいころも、
そして孫たち世代にも
ずーーーッと人気です。

みんな大好き
アンパンマン

最近
小さいほうの孫は、
大好きなアンパンマンに
おむつをはかせたり、
お洋服を着せてあげたりして
とても親切です



それでは。
  

今日は風が強くて少し肌寒く感じます。

さて、昨日の朝、
ゴミを運びながら、
ふっと思ったのです。

昨日は雨が降っていました。


こうして、雨の日にも、
決まった時間に決まった場所に出しておくと
必ず回収に来てくださる。

これがもし、数日でも
滞ってしまったら
見る見るうちに山となって、
大変なことになるよねって。

あー、ありがたいなって。


私はせめてほんの少しでも
ごみを減らそうと、
飲み終えたコーヒーかすや、
紅茶やお茶の葉は、
庭にまくようにしています。
（使用済みのコーヒーのドリップパック、
紅茶のパックなど庭に放り投げる(^_-)-☆）

ほんの少しのことですが、
それでもちりも積もれば、、
と思ってコツコツと続けています。


今年は、エコバックを使う方もたくさん増えて、
買物に出かけた際、
色とりどりのバッグを見るのも楽しかったりします。

できることからコツコツと☆

それでは、
シェフの嫁
  

かわいいバージョン

とにかく
今
大人気。

今日は営業しています。


明日と明後日は、
お休みです。

  

クリスマスケーキのお問い合わせを
たくさん頂いています。


既に印刷やさんにはお願いしているようですので、
もうしばらくお待ちください。

来週には、出来てくる予定とのことです。

また、お知らせ致しますね。